CAFE/LUNCH

ジャズサルーン珈琲 BODY&SOUL 昼営業を開始いたしました。

■カフェ営業

10:30〜16:30
(ラストオーダー 16:00)

年中無休（年末年始を除く）

※営業時間について、場合により変更させていただく場合がございます。ご了承くださいませ。

ジャズミュージックとご一緒にバリスタが丁寧に抽出するコーヒーをお楽しみくださいませ♪

■ランチタイム

ランチご提供時間
11:30〜15:00

※営業時間について、場合により変更させていただく場合がございます。ご了承くださいませ。

日替わりのバラエティ豊かなランチメニュー(¥1,000〜)をお楽しみください♪

◼︎初めての方へ / BODY&SOULについて◼︎

BODY&SOULは1974年創業の老舗ジャズクラブです。
落ち着きのある店内で、ほぼ毎夜ジャズライブを開催しております。ジャズミュージシャンの演奏を観ながら様々なドリンク、欧風料理をお楽しみいただけます。
2021年10月に南青山から渋谷公園通りに移転し、この2022年1月より、カフェ・ランチ営業を開始いたします。

◼︎ご挨拶◼︎

お待たせしました。コロナ禍での移転新装工事が想定を超えて長引きましたが、ようやく正月休み返上で工事完了になり、ジャズブレンド珈琲とランチメニューの開発も併せて完了し、いよいよ1/10(月)から本格的に昼夜営業開始です。
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メニューとメインスタッフ紹介 (by Kyoko )
☕️バリスタは、長年多くの大手コーヒー専門店に勤務し修行をされてきて、昨年暮れ以来、当店スタッフとして働いている島さん。これまでの経験と知識を活かし、暮れのオペレーション期間中に「ジャズブレンド珈琲」について、豆の選定から焙煎法など開発・完成。この「ジャズブレンド珈琲」は、すでに多くの方から好評を得ています。今後「ジャズ・カフェ BODY&SOUL」の昼間の顔として腕をふるってくれます。「ジャズブレンド珈琲」ぜひお試し下さい。
🍽ランチ提供のシェフは、イタリアン/フレンチ/日本食/家庭料理まで、長年飲食店業界に責任者・料理長として勤務されてきた大ベテラン、中田さん。その豊富多彩なスキルを、お店の立地と空間を活かす新メニューを創造開発し、腕をふるいます。
（長年にわたり「BODY&SOUL の味」を提供され、昨春退職された松岡シェフの味を引き継いだ野田シェフは、主に夜営業のシェフとして活躍されます。なお、ランチメニューは二人のシェフが相談しながら完成したものです。しばらくの間、野田シェフはランチ提供もサポートされます）
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寒さ厳しき折ですが、ぜひ一度お立ち寄り下さい。暖かく素敵な空間、美味しい珈琲、美味しいランチでお待ちしています。